-
Tarifs
Tarifs (format Excel)
Tarifs (format Pdf)
Nouveautés (format Excel)
Nouveautés (format Pdf)
Angelus 2015
320.00 € HT
320.00 € TTC
Fiche technique
- Millésime
- 2015
- Domaine
- Angelus
- Appellation
- Saint Emilion 1er Grand Cru A
- Type
- Rouge
- Contenance
- Bouteille 75cl
- Note Parker
- 95-97
- Château
- Angelus
Le domaine doit son nom à la situation du vignoble, d'où les vignerons pouvaient entendre sonner l'angélus aux clochers des trois églises environnantes : la chapelle de Mazerat, l'église de Saint-Martin-de-Mazerat et celle de Saint-Émilion.
Le vignoble se situe dans un amphithéâtre naturel, sur la côte et le pied de côte sud de Saint-Émilion, qui concentre les températures chaudes l’été et augmente la précocité. Le sol est naturellement drainé par la pente. La répartition entre calcaire et argile permet une alimentation régulière en eau et en minéraux.
Les vignes sont cultivées traditionnellement et pour partie enherbées.
Vignoble
| Terroir: | Argilo-calcaire sur partie haute - Argilo-sablo-calcaire à flanc de coteau | |
| Surface en production: | 39 ha | |
| Encépagement: | 47 % Cabernet Franc - 3 % Cabernet Sauvignon - 50 % Merlot | |
| Age moyen du vignoble: | 30 ans |
Elaboration
| Mode de vendanges: | Manuelles avec tri des raisins à la vigne et sur 3 tables de tri au chai. | |
| Vinification: | Cuves inox, bois et béton thermorégulées à petites capacité. Macération : 2 à 3 semaines. | |
| Elevage: | 18 à 24 mois en barriques 100% neuves |
Le domaine doit son nom à la situation du vignoble, d'où les vignerons pouvaient entendre sonner l'angélus aux clochers des trois églises environnantes : la chapelle de Mazerat, l'église de Saint-Martin-de-Mazerat et celle de Saint-Émilion.
Le vignoble se situe dans un amphithéâtre naturel, sur la côte et le pied de côte sud de Saint-Émilion, qui concentre les températures chaudes l’été et augmente la précocité. Le sol est naturellement drainé par la pente. La répartition entre calcaire et argile permet une alimentation régulière en eau et en minéraux.
Les vignes sont cultivées traditionnellement et pour partie enherbées.
Vignoble
| Terroir: | Argilo-calcaire sur partie haute - Argilo-sablo-calcaire à flanc de coteau | |
| Surface en production: | 39 ha | |
| Encépagement: | 47 % Cabernet Franc - 3 % Cabernet Sauvignon - 50 % Merlot | |
| Age moyen du vignoble: | 30 ans |
Elaboration
| Mode de vendanges: | Manuelles avec tri des raisins à la vigne et sur 3 tables de tri au chai. | |
| Vinification: | Cuves inox, bois et béton thermorégulées à petites capacité. Macération : 2 à 3 semaines. | |
| Elevage: | 18 à 24 mois en barriques 100% neuves |